Peralataan Masak Restoran

Pentingnya Peralatan Masakan Restoran

Kamu berminat membuka bisnis kuliner, jangan lupakan poin penting peralatan masak restoran yang akan dipakai. Karena peralatan masak restoran adalah peran penting dalam mengelola menu yang akan kamu hidangkan. Peralatan masak restoran kamu harus tahu, bahan dasar yang digunakan. Coba kamu simak bahan dasar pembuatan peralatan masak restoran di bawah ini;

  1. Berbahan dasar kayu
  2. Berbahan dasar stainless steel
  3. Berbahan dasar plastik
  4. Berbahana dasar kaca
  5. Berbahan dasar keramik

Dari enam bahan dasar di atas memiliki kelebihan masing-masing;

  1. Bahan stainless atau anti lengket

Keunggulan dari peralatan masak yang terbuat dari stainless atau anti lengket ini penggunaan minyaknya sedikit, jadi bisa menghemat penggunaan minyak goring.

  1. Bahan kayu

Peralatan dengan bahan kayu, sangat mudah untuk dibersihkan. Namun, jika tidak diperhatikan penyimpanan dan kebersihannya akan mudah menimbulkan jamur. Jadi, pastikan jika peralatan masak restoran-mu ada yang terbuat dari kayu harus disimpan di tempat kering untuk menghindari jamur.

  1. Bahan plastik

Bahan plastik sering di jadikan pilihan karena bahannya yang ringan dan juga mudah untuk dibersihkan. Peralatan masak restoran yang terbuat dari plastic juga biasanya relatif murah.

  1. Bahan keramik

Peralatan masak restoran berbahan keramik dapat ditemukan dimana-mana karena beberapa restoran sudah banyak yang menggunakan peralatan masak restoran yang berbahan keramik. Keunggulan bahan keramik mudah dibersihkan, tidak lengket dan juga mampu untuk memberikan panas dengan baik.

  1. Bahan kaca

Peralatan masak restoran bahan kaca ini sangat aman dan tidak memiliki efek samping untuk memasak. Sayangnya, tidak semua masakan bisa menggunakan peralatan masak restoran berbahan kaca.

            Dalam memilih peralatan restoran, perhatikan apakah peralatan restoran tersebut awet atau tidak, Pilih yang sesuai kebutuhan, jika restoran mu lebih banyak bahan makanan yang digoreng, pilih alat penggorengan yang berkualitas. Jangan tergoda dengan diskon yang ditawarkan suatu produk begitu saja, baca dan teliti lebih dulu apakah peralatan masak restoran dengan merk yang memberikan diskon tersebut kualitasnya bagus.

Posts created 25

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright 2019 Vitrierparis17eme